人這一輩子,一定要去一趟揚(yáng)州!
古城揚(yáng)州,
依水而建、緣水而興、因水而美。
水,賦予了這座城市獨(dú)特魅力,
也承載著無(wú)數(shù)傳奇與故事。
從“二十四橋明月夜”,
到“春風(fēng)十里揚(yáng)州路”,
2500多年來(lái),
中國(guó)大運(yùn)河由此“起筆”,
千年文脈,奔涌不息,綿延不絕。
2014年6月22日,
中國(guó)大運(yùn)河成功入選世界文化遺產(chǎn)名錄。
十年后的今天,
一起來(lái)追溯中國(guó)大運(yùn)河的“生長(zhǎng)原點(diǎn)”,
到中國(guó)大運(yùn)河申遺和保護(hù)的牽頭城市
——揚(yáng)州,
見(jiàn)證人與城的雙向奔赴。
水韻畫(huà)卷:大運(yùn)河穿城而過(guò)
公元前486年,
吳王夫差挖下邗溝的第一鍬土,
隋煬帝楊廣在邗溝的基礎(chǔ)上,
開(kāi)挖南北大運(yùn)河,
揚(yáng)州由此成為中國(guó)大運(yùn)河原點(diǎn)城市。
“州界多水,水揚(yáng)波”,
大運(yùn)河畔的揚(yáng)州,
水網(wǎng)密布,橋梁眾多,
山水城林美如畫(huà),
無(wú)處不透露著水韻古城的魅力。
在揚(yáng)州,運(yùn)河美景宛如珍珠般灑落。
當(dāng)?shù)卮蛟焓澜缂?jí)運(yùn)河文化遺產(chǎn)旅游廊道,
將“運(yùn)河十二景”串珠成鏈,
展現(xiàn)大運(yùn)河文化帶中最古老、
最核心、最精華、最有活力的一段。
運(yùn)河三灣、七河八島、茱萸灣、
雙寧古韻、盂城驛、北湖濕地……
“運(yùn)河十二景”中,
既有生態(tài)景觀(guān),又有人文高地;
既有歷史經(jīng)典,又有時(shí)代新秀。
作為大運(yùn)河畔的一顆璀璨明珠,
瘦西湖位列“運(yùn)河十二景”榜首:
“神戀蓮橋秀,魂迷畫(huà)舫幽”;
“邗溝春水碧如油,到處春風(fēng)足逗留”;
“又是煙花三月初,暖風(fēng)醺醉瘦西湖”。
“運(yùn)河十二景”之一的明清古城,
是國(guó)內(nèi)少數(shù)保持完好的古城之一。
作為揚(yáng)州古城的主體,
這里很好地保留了濃厚的人文氣息,
是“記得住鄉(xiāng)愁”的好地方。
煙花三月,
漫步于運(yùn)河邊的東關(guān)古渡,
仿佛能聽(tīng)到歷史的回響;
微風(fēng)輕拂,
登上瘦西湖的畫(huà)舫游船,
水天一色,美不勝收……
正是“天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州”。
水潤(rùn)文脈:流動(dòng)的歷史記憶
在中國(guó)大運(yùn)河沿線(xiàn),
江蘇是列入世界文化遺產(chǎn)點(diǎn)段最多的省份。
揚(yáng)州地處江蘇中部,
南臨長(zhǎng)江,北負(fù)淮河,
京杭大運(yùn)河縱貫?zāi)媳保?/p>
水載泱泱文化,流動(dòng)千年。
水的滋養(yǎng),
造就揚(yáng)州南北交融、人文薈萃的氣質(zhì),
吸引文人墨客揮毫潑墨,
留下了無(wú)數(shù)千古絕唱和傳世名篇。
其中揚(yáng)州八怪的筆墨,
便賦予了這座城獨(dú)特的文化標(biāo)簽。
這里既有歷經(jīng)千年的古剎大明寺,
也有保存完好的個(gè)園、何園等私家園林,
還有古色古香的東關(guān)街等特色街區(qū)。
讓人不禁感慨,
揚(yáng)州是座“活著的歷史博物館”。
大運(yùn)河是流動(dòng)的文化,
滋養(yǎng)了兩岸的城市和居民。
揚(yáng)州也在不斷推進(jìn)系統(tǒng)性保護(hù)工作,
讓古老大運(yùn)河煥發(fā)時(shí)代新風(fēng)貌,
傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
水運(yùn)悠悠,文脈滔滔,
人們護(hù)水脈、傳文脈。
如今的揚(yáng)州,如一幅“雙面繡”:
一面是保護(hù)與傳承,一面是活化與更新。
以古運(yùn)河三灣段為例,
這里曾經(jīng)是工廠(chǎng)聚集區(qū),
水質(zhì)惡化、河道淤淺、垃圾遍布,
經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)卣皵嗤蟆笔降纳鷳B(tài)修補(bǔ),
昔日的“工業(yè)銹帶”變身“生活秀帶”。
目前,揚(yáng)州有10個(gè)大運(yùn)河遺產(chǎn)點(diǎn),
6段河道躋身世界遺產(chǎn)。
揚(yáng)州將每年的6月22日,
設(shè)立為“大運(yùn)河文化遺產(chǎn)日”,
通過(guò)立法,
堅(jiān)持保護(hù)、傳承、利用三位一體,
進(jìn)一步提升大運(yùn)河文化的依法保護(hù)水平。
走進(jìn)揚(yáng)州中國(guó)大運(yùn)河博物館,
館藏的1萬(wàn)多件套展品,
展陳著千年運(yùn)河的“前世今生”。
在館內(nèi),
移步換景即可“走入”河畔人家的生活,
還可一窺運(yùn)河的未來(lái)圖景。
科技加持之下,
文物“開(kāi)口說(shuō)話(huà)”,
古老運(yùn)河宛若新生。
水滋食尚:舌尖上的淮揚(yáng)菜
大運(yùn)河沿線(xiàn)地勢(shì)平坦,河網(wǎng)密布,
四季分明,氣候溫和,
賦予了沿線(xiàn)城市豐富的食材。
水的滋養(yǎng),
讓揚(yáng)州既是“世界運(yùn)河之都”,
又是“世界美食之都”。
揚(yáng)州炒飯、獅子頭、大煮干絲……
勤勞聰明的揚(yáng)州人用獨(dú)特的技藝,
烹飪出被國(guó)宴青睞、
香飄四海的淮揚(yáng)菜。
“早上皮包水,晚上水包皮”,
揚(yáng)州的早晨,是熱鬧而又悠閑的。
如果你來(lái)到揚(yáng)州,
不妨去品嘗一頓地道的早茶,
體驗(yàn)一把小城慢生活。
約上三五好友,
點(diǎn)上翡翠燒賣(mài)、千層油糕等應(yīng)時(shí)點(diǎn)心,
泡上一壺“魁龍珠”茶……
人們圍桌而坐,談天說(shuō)地,
吃的是美食,品的是文化。
淮揚(yáng)菜的最大特點(diǎn),
是將簡(jiǎn)單的食材精雕細(xì)琢后,
以華麗的姿態(tài)現(xiàn)身。
淮揚(yáng)菜注重刀工的展示。
揚(yáng)州廚刀是淮揚(yáng)菜的代名詞。
“干絲不是下飯的,是佐茶的。”
揚(yáng)州高郵人汪曾祺筆下,
“一塊豆腐干要片十六片,
切絲細(xì)如馬尾,一根不斷。
一邊喝茶,吃干絲,
既消磨時(shí)間,也調(diào)動(dòng)胃口?!?/p>
在揚(yáng)州富春茶社后廚,
一塊平平無(wú)奇的豆腐干,
經(jīng)過(guò)中國(guó)烹飪名師王洪波的巧手,
變魔術(shù)般地變成薄片,
在碗里堆成寶塔狀,噴香撲鼻。
來(lái)?yè)P(yáng)州吧,
品嘗正宗的淮揚(yáng)菜,
感受“食不厭精,膾不厭細(xì)”的美食哲學(xué)。
水興未來(lái):激蕩起澎湃動(dòng)能
悠悠運(yùn)河水,流淌千年,
見(jiàn)證了揚(yáng)州的歷史變遷,
也推動(dòng)著這座城市的廣闊未來(lái)。
在古代陸路交通不發(fā)達(dá)的情況下,
邗溝及后來(lái)的大運(yùn)河,
成了揚(yáng)州最重要的運(yùn)輸途徑。
尤其是到了唐朝,
揚(yáng)州商賈云集,極盡繁華。
在今天的揚(yáng)州人看來(lái),
擁有運(yùn)河是一個(gè)城市的幸運(yùn)和機(jī)遇,
保護(hù)好傳承好利用好運(yùn)河文化,
讓古運(yùn)河重生,
更是義不容辭的使命和責(zé)任。
可以說(shuō),
揚(yáng)州城市發(fā)展最大的特色、
便是與中國(guó)大運(yùn)河同生共長(zhǎng)。
城河相融,人河相親。
立足于傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合、
傳承和創(chuàng)新并重,
揚(yáng)州持續(xù)推進(jìn)系統(tǒng)性保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展,
其獨(dú)特的水鄉(xiāng)風(fēng)光和文化底蘊(yùn),
吸引著越來(lái)越多的海內(nèi)外游客。
如今的揚(yáng)州,
在聚焦文化旅游名城建設(shè)的同時(shí),
又于發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力中,
推進(jìn)產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)名城建設(shè)。
揚(yáng)州提出做好科技創(chuàng)新、數(shù)實(shí)融合、
綠色轉(zhuǎn)型、服務(wù)業(yè)賦能四篇文章:
以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高端化,
大力培育創(chuàng)新企業(yè)、
引進(jìn)創(chuàng)新人才、打造創(chuàng)新平臺(tái),
大力弘揚(yáng)“工匠精神”“企業(yè)家精神”。
邁入新時(shí)代,
揚(yáng)州把實(shí)體經(jīng)濟(jì)作為立身之本、
科技創(chuàng)新作為第一動(dòng)能,
產(chǎn)業(yè)建設(shè)蹄疾步穩(wěn):
高端裝備產(chǎn)業(yè)入圍全國(guó)百?gòu)?qiáng)產(chǎn)業(yè)集群,
地區(qū)生產(chǎn)總值10年連跨5個(gè)千億元臺(tái)階。
淮左名都,竹西佳處,
一幅生動(dòng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。
“腰纏十萬(wàn)貫,騎鶴上揚(yáng)州”的傳奇故事,
正在這座千年古城,
不斷續(xù)寫(xiě)。
AI也去了趟揚(yáng)州
來(lái)看看AI眼中的揚(yáng)州
水韻揚(yáng)州,一生必至。
等你!
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