中新網(wǎng)呼和浩特9月25日電 (記者 烏婭娜)中法肉牛產(chǎn)業(yè)合作啟動(dòng)研討會(huì)25日在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市召開，來自中法肉牛界的管理者、企業(yè)家和專家學(xué)者齊聚一堂，共敘友好情誼、共享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、共商合作共贏。

　　據(jù)悉，中法兩國均為肉牛生產(chǎn)和牛肉消費(fèi)大國，具有深厚的合作基礎(chǔ)。2023年，中法簽署關(guān)于肉牛合作的行政協(xié)議，成為中法肉牛合作史上的標(biāo)志性事件。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司歐亞處三級(jí)調(diào)研員管大海在致辭中表示，今年以來，中國肉牛產(chǎn)業(yè)面臨不少困難，中國肉牛和肉牛價(jià)格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖普遍虧損，一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶經(jīng)營十分困難，法國多元的肉牛品種，專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)能為中國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒?！氨敬螘?huì)議為中法肉牛界搭建交流合作平臺(tái)，我建議雙方應(yīng)強(qiáng)化技術(shù)協(xié)作、人文交流和產(chǎn)業(yè)合作，希望大家深入研討、凝聚智慧，為構(gòu)建更具韌性、更加持續(xù)的肉牛產(chǎn)業(yè)體系貢獻(xiàn)力量。”

　　在談及中法兩國肉牛產(chǎn)業(yè)合作前景時(shí)，全國畜牧總站副站長左玲玲介紹：“雙方肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展各有特色，可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，技術(shù)和經(jīng)貿(mào)合作也有較為廣闊的前景。特別是法國在肉牛育種、飼料營養(yǎng)、產(chǎn)品追溯等方面的經(jīng)驗(yàn)，非常值得我們學(xué)習(xí)，需要我們結(jié)合自己的國情消化吸收，充分借鑒?！?/p>

　　2023年，內(nèi)蒙古肉牛存欄947.7萬頭，出欄463.7萬頭，牛肉產(chǎn)量77.8萬噸，均居全國第一位，肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到750億元。內(nèi)蒙古與法國肉牛產(chǎn)業(yè)合作歷史源遠(yuǎn)流長，1973年法國的夏洛萊牛在錫林郭勒草原安家落戶，經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)發(fā)展，培育出了生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值具優(yōu)的夏洛萊種牛群體烏珠穆沁白牛。此外，內(nèi)蒙古還同法國在肉牛品種改良、牧民技能培訓(xùn)等重點(diǎn)領(lǐng)域開展了深入的交流合作。

　　研討會(huì)上，法國駐華大使農(nóng)業(yè)參贊周佳陽、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副教授蘇華維以及法國肉牛相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人等進(jìn)行了主題演講，中法兩國參會(huì)人員還開展了技術(shù)分享以及商務(wù)交流。(完)