東西問·中外對話|燒烤、馬面裙、紙翻花……中國文化出海原來這么酷

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東西問·中外對話|燒烤、馬面裙、紙翻花……中國文化出海原來這么酷

2023年07月28日 13:33 來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新社北京7月28日電 題:燒烤、馬面裙、紙翻花……中國文化出海原來這么酷

  中新社記者 李金磊 宮宏宇

  從“8D魔幻”的重慶,到網(wǎng)紅美食眾多的長沙,再到因燒烤圈粉的淄博,近年來,中國有越來越多的城市憑借自身特色迅速走紅,甚至“出圈”海外,成為外國人了解中國的新渠道。

  中國城市的活力和感染力從何而來?中國城市青年文化建設(shè)有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?城市文化如何“向外輸出”?近日,荷蘭青年漢學(xué)家、《北京周報(bào)》編輯顧問潘妧紗(Elsbeth van Paridon)和中國傳媒大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理學(xué)院副院長、博導(dǎo)劉江紅做客中新社“東西問·中外對話”,就相關(guān)話題展開對話。

  潘妧紗表示,中國城市青年文化的發(fā)展變遷,其實(shí)是中國整個國家的成長故事:隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,中等收入群體增加,城市青年活力迸發(fā)。劉江紅則提到,新一代的中國青年具有好奇、開放和協(xié)作的特質(zhì),他們追求個性化消費(fèi),是城市創(chuàng)新的源泉之一。未來要繼續(xù)讓城市“潮”起來,“酷”起來,吸引更多年輕人安居樂業(yè),也讓外國青年感受中國文化的魅力。

  對話實(shí)錄摘編如下:

  中新社記者:2023年的五一小長假,淄博成為全中國最熱門的網(wǎng)紅城市。小白(潘妧紗),您如何看待淄博的走紅?歐洲有過類似的城市嗎?

  潘妧紗:對西方國家而言,政治已經(jīng)蓋過了很多東西,他們將政治化敘事置于其他一切之上。提到中國時,他們似乎忘記了這個國家的14億民眾。但我“千禧一代”的朋友們都很喜歡看中國的同齡人在做些什么。

  好在現(xiàn)在淄博走紅了,“千禧一代”的年輕人紛紛涌向淄博,品嘗當(dāng)?shù)責(zé)荆屪筒┑巧蠂H新聞頭條。淄博的走紅正說明了中國傳統(tǒng)文化在當(dāng)代文化領(lǐng)域仍然富有生機(jī),無論是在時尚潮流、功夫,還是在像淄博燒烤這樣的飲食文化領(lǐng)域。

  至于人們一夜之間云集一地的現(xiàn)象,我在歐洲幾乎沒見過。我認(rèn)為,這正是中國的社交媒體蓬勃發(fā)展、力量日益壯大所產(chǎn)生的一些積極影響。

  中新社記者:劉院長,您會怎樣向外國友人介紹淄博?您認(rèn)為中國的網(wǎng)紅城市吸引外國友人的點(diǎn)是什么?

  劉江紅:我可能會用一句話,叫做“一座用煙火來治愈你的千年古都”,來概括淄博“出圈”的三個特點(diǎn)。

  淄博是一座千年古都,除了燒烤,淄博還有深厚的歷史文化,是蒲松齡等名人的故鄉(xiāng)。

  “煙火”二字指出了淄博因燒烤而走紅的特點(diǎn)。

  “四方食事,不過一碗人間煙火”,我們所謂的“煙火”不只是吃的東西,而是人們在交流過程中間能夠放松心情,暢所欲言,品味人生。就如汪曾祺所說,“我以為風(fēng)俗是一個民族集體創(chuàng)作的生活的抒情詩。”淄博燒烤就是中國人用熱情好客創(chuàng)造的生活抒情詩,能夠治愈人心。

  中新社記者:曾經(jīng)有一篇英文媒體報(bào)道,講述了中國的手機(jī)應(yīng)用讓德國一座城市變成了網(wǎng)紅打卡地的故事。劉院長,您認(rèn)為中國的流行文化已經(jīng)在向全球輸出了嗎?

  劉江紅:目前在短視頻等新的媒體形式的幫助下,向世界輸出的中國流行文化,大致可以分為五類。

  一是日常的文化娛樂?,F(xiàn)在外國友人對中國的了解很多還是通過長城、熊貓這類經(jīng)典的形象,以及中國人日常生活中的麻將和武術(shù)等等。二是影視、文學(xué)作品。比如以劉慈欣為代表的科幻作家的作品,受到許多外國文學(xué)愛好者的喜愛。三是“中國風(fēng)”文創(chuàng)。例如被熱議的“馬面裙”(又名馬面褶裙,漢服的一種),還有很多已經(jīng)融入衣食住行的文創(chuàng)產(chǎn)品。四是網(wǎng)絡(luò)原生的文化產(chǎn)品。植根于中國傳統(tǒng)文化的游戲《原神》目前已經(jīng)在150多個國家上線,在海外很受歡迎。五是網(wǎng)絡(luò)文化。例如非遺“紙翻花”,通過外國博主的rap配音走紅海外社交媒體。

  中新社記者:從滑板到露營、從咖啡廳到藝術(shù)區(qū),青年活動、青年社區(qū)正成為中國城市中靚麗的風(fēng)景線,也是城市活力的源泉。二位覺得現(xiàn)在中國城市里的年輕人有何特點(diǎn)?中國城市中的青年文化近年來有哪些新潮流、新變化?

  潘妧紗:關(guān)于中國城市青年文化的發(fā)展變遷,我認(rèn)為其實(shí)是中國整個國家的成長故事。經(jīng)濟(jì)先發(fā)展帶動中等收入群體增加,衣食住行得到滿足后,人們開始更加關(guān)注自己的個性化需求。

  青年文化的發(fā)展,其實(shí)也反映了一個國家是如何不斷成長的。這個過程中的標(biāo)志性事件,當(dāng)屬“中國風(fēng)”正式出現(xiàn)?!爸袊L(fēng)”意味著中國從關(guān)注外部的全球品牌,轉(zhuǎn)向關(guān)注內(nèi)部。

  劉江紅:的確,中國年輕人更加追求個性化的文化,也更有創(chuàng)新意識。

  中國這一代的城市年輕人有三個特質(zhì):好奇,開放和協(xié)作。其中,“好奇”是說年輕人會通過各種方式隨時隨地去學(xué)習(xí),對整個世界充滿好奇和探索的精神;“開放”是指隨著中國對外開放不斷深入,城市年輕人在中國和外國文化的融合過程中,逐漸形成了自己的思考體系;協(xié)作是形容年輕人非常愿意通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作的方式,來推進(jìn)一個項(xiàng)目。

  基于這些特征,以“趣緣”為基礎(chǔ)的城市青年消費(fèi)潮流越來越明顯。也就是說年輕人消費(fèi)和參與社交活動更多是出于對某事的興趣愛好,而非其他。

  中新社記者:小白(潘妧紗),如果說國外的年輕人喜歡通過涂鴉等方式表達(dá)自我和參與城市文化建設(shè),您認(rèn)為中國青年是如何構(gòu)建自己的社區(qū)和文化的?和西方的年輕人有何異同?

  潘妧紗:2022年,中國的年輕人尤其是Z世代,流行起了“戶外風(fēng)”,追求一種去戶外享受自然、呼吸新鮮空氣的時尚風(fēng)格。2023年,結(jié)合了“戶外風(fēng)”和運(yùn)動風(fēng)氛圍的都市風(fēng)流行起來。這和人們親近自然以及戶外活動的需求緊密關(guān)聯(lián),也與劉老師提到的年輕人的新興趣有關(guān)。

  另外,過去幾個月,社交媒體上出現(xiàn)了一種有趣的現(xiàn)象——“搭子”社交。它是指在網(wǎng)上尋找一起旅行、一起吃飯、一起八卦、一起打麻將的“搭子”。我認(rèn)為這是另一種和人建立聯(lián)系的嘗試,也是中國年輕人跟隨潮流并構(gòu)建屬于自己的文化的一種方式。

  從城市文化構(gòu)建上講,歐洲和中國的情況有些類似。年輕人都是通過社交媒體構(gòu)建新的文化潮流,但中國的城市文化更新穎、更年輕。

  中新社記者:小白(潘妧紗),您有許多外籍朋友。外國青年人在中國城市生活的感受是怎樣的?他們對中國城市的文化建設(shè)有何看法?

  潘妧紗:作為在華外籍人士,我們首先要適應(yīng)的就是中國速度。中國速度太快了。這就好像是,在歐洲需要三個月才能做完的事,在中國三天就完成了。比如,每天我騎自行車去上班的時候,都看到一些明顯的變化。很多朋友有和我有一樣的感覺。以北京為例,每天我們都能以騎車、走路或其他方式,在歷史中穿行。

  有時,我禁不住會停下來想,這里真是太棒了。這主要是因?yàn)橐磺卸荚诎l(fā)展和變化。這里的時尚、美食、語言、“淄博現(xiàn)象”,以及網(wǎng)上各種爆火的事情,都讓生活變得非常精彩。誰不想要這樣的生活呢?我喜歡住在這里,我的朋友也和我一樣。

  中新社記者:建設(shè)城市文化,不僅關(guān)乎潮流,更要傳播城市的歷史和底蘊(yùn)。如何通過城市文化建設(shè),讓外國青年體味和熱愛中國傳統(tǒng)文化?

  劉江紅:中國傳統(tǒng)文化要做好創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,這是兩個核心點(diǎn)。

  創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,就是要讓城市“潮”起來,為年輕人所喜歡。比如現(xiàn)在很多城市有城市音樂會,還有改造的工業(yè)園區(qū),給年輕人提供了社交休閑的平臺。

  創(chuàng)新性發(fā)展,就是要讓城市“酷”起來。我認(rèn)為這可以借助數(shù)字技術(shù)。現(xiàn)在年輕人中的一個新潮流是博物館“打卡熱”,很多博物館也推出了“網(wǎng)上博物館”的功能,這也有利于幫助外國青年走近中國的傳統(tǒng)文化。

  潘妧紗:城市建設(shè)必須讓人感到真實(shí)自然,而非刻意營造。保持真實(shí)自然和方便參觀是重中之重。城市建設(shè)也不能急于求成,應(yīng)做好規(guī)劃。(完)

【編輯:王祎】
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