中新真探:隔夜西瓜到底能不能吃?
中新網(wǎng)8月22日電 新鮮的西瓜只要貯藏得當(dāng),隔夜后仍然可以食用。如果覺得西瓜吃不完,切開后一定要立即附上保鮮膜密封,再放到冰箱冷藏室,注意別和生肉、雞蛋放在一起。有研究對(duì)西瓜的新鮮切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表層下2cm樣品的菌落總數(shù)進(jìn)行了分析(實(shí)驗(yàn)中隔夜時(shí)間為16小時(shí)),結(jié)果顯示三者在菌落總數(shù)上無明顯差異。(來源:@科學(xué)辟謠 中國新聞網(wǎng)微博 )