中新網(wǎng)延邊8月8日電 (李彥國(guó) 高龍安)舉起木錘，連打了十幾下打糕，“很累，卻很好玩?！眲偣?金)留學(xué)生陸佳邊喘邊笑，“(現(xiàn)在)能吃了嗎？”

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是中國(guó)唯一的朝鮮族自治州和最大的朝鮮族聚居地區(qū)，這里民族文化濃郁，是中國(guó)當(dāng)下最火的旅游目的地之一，“禮儀之鄉(xiāng)”“歌舞之鄉(xiāng)”“足球之鄉(xiāng)”是延邊的標(biāo)簽，但游客最熱衷的還數(shù)當(dāng)?shù)孛牢兜氖澄锖王r艷的民族服飾。

　　此次多個(gè)國(guó)家的青年留學(xué)生采風(fēng)地點(diǎn)——位于延吉市的中國(guó)朝鮮族民俗園，完整地集聚了朝鮮族民俗文化要素，不僅有朝鮮族傳統(tǒng)米糕制作技藝、米酒制作技藝等項(xiàng)目，還有朝鮮族傳統(tǒng)民居、秋千跳板、摔跤等場(chǎng)地設(shè)施，游客在這里能觀看到精彩的非遺表演。

　　冷面配鍋包肉、牛肉湯配米飯，還有花樣繁多的泡菜、糕點(diǎn)、石鍋拌飯……在延邊，奔美食而來的游客從不會(huì)失望；鮮艷的朝鮮族服飾深受年輕女孩們青睞，當(dāng)一天朝鮮族“公主”，早已寫進(jìn)許多女孩的“愿望清單”。

　　餐桌上，米糕被制成各種樣式，如精致的手工藝品。烏茲別克斯坦留學(xué)生杜喬拿起一塊，品嘗后細(xì)細(xì)思索該如何形容——蛋糕的口感加冰淇淋的味道，“我會(huì)把這些甜品推薦給家人，他們一定會(huì)喜歡?！?/p>

　　據(jù)介紹，這些糕點(diǎn)制作技藝代代相傳，如今也會(huì)根據(jù)現(xiàn)代人口味進(jìn)行改良，提高餡料的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　第一次體驗(yàn)朝鮮族服飾的陸佳，為自己挑選了一身“中國(guó)紅”，游走于青瓦白墻的院落，走進(jìn)真實(shí)的朝鮮族民居，體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳钆c傳統(tǒng)。

　　據(jù)了解，朝鮮族服飾于2008年列入中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。隨著技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)變遷，原本以白色為主的朝鮮族服飾，顏色和款式逐漸多了起來，特別是近幾年，把漢服的元素和特點(diǎn)融入之后，深受眾多年輕人喜愛。

　　陸佳認(rèn)為，體驗(yàn)不同民族的風(fēng)俗和傳統(tǒng)給他們帶來的不僅是感觀上的新鮮，衣、食、住、行的背后是文化、是歷史，讓他們從不同角度更好地了解中國(guó)。(完)