非洲青年中國(guó)“科研記”:最大收獲是思考方式的轉(zhuǎn)變
中新社廣州10月13日電 題:非洲青年中國(guó)“科研記”:最大收獲是思考方式的轉(zhuǎn)變
中新社記者 許青青
“到中國(guó)留學(xué),最大的收獲是思考方式的轉(zhuǎn)變。”來自非洲加納首都阿克拉的留學(xué)生威廉(William)近日接受中新社記者采訪時(shí),分享了他在中國(guó)求學(xué)的感受。威廉表示,除了專業(yè)知識(shí)和學(xué)歷,思想和方法論上的進(jìn)步,對(duì)他個(gè)人的科研和生活都產(chǎn)生了積極的影響。
今年37歲的威廉,剛剛完成華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院博士后工作站工作。威廉本科畢業(yè)于加納的發(fā)展研究大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè),在做了兩年?duì)I養(yǎng)健康醫(yī)師后,他對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良問題感到擔(dān)憂,于是萌生了提升學(xué)歷并對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)做進(jìn)一步研究的想法。
2014年,他成功申請(qǐng)到“中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金”,在山東大學(xué)學(xué)習(xí)了近一年漢語;2015年如期進(jìn)入南方醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)攻讀碩士研究生;2018年又成功進(jìn)入華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院攻讀博士研究生,跟著導(dǎo)師任嬌艷教授從事大豆肽營(yíng)養(yǎng)功效研究,并在2021年順利畢業(yè)。
近日,任嬌艷教授團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)研究成果在生物醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威學(xué)術(shù)期刊Advanced Science在線發(fā)表。作為主要貢獻(xiàn)作者之一,威廉介紹說,這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)肝臟脂質(zhì)代謝失衡是機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因,而利用定向酶解制備的大豆肽可調(diào)控肝臟線粒體代謝重編程,使得受損線粒體功能恢復(fù),從而有效改善營(yíng)養(yǎng)狀況。
威廉還主持了一項(xiàng)中國(guó)科技部2022年度國(guó)家外國(guó)專家項(xiàng)目外國(guó)青年人才計(jì)劃,并參與了2022年度廣東省國(guó)際科技合作項(xiàng)目專題。
在中國(guó)10年的求學(xué)生涯中,威廉一直和中國(guó)大多數(shù)理工科學(xué)生一樣,過著刻苦鉆研“痛并快樂著”的生活。他說:“只有這樣,才能做出成績(jī)?!彼貞泟偟街袊?guó)時(shí)面臨的壓力和彷徨,是中國(guó)老師和同學(xué)們的熱情幫助給了他堅(jiān)持下去的信心,“沒有他們的幫助,就沒有今天的自己”。
威廉說,這十年,不僅在中國(guó)收獲了知識(shí)和學(xué)歷,還通過參與高水平科研項(xiàng)目,學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)的積極態(tài)度和創(chuàng)新思維解決問題的辦法。這也對(duì)他的生活產(chǎn)生了奇妙有益的幫助?!耙郧坝龅絾栴}和困難可能只會(huì)憂傷沮喪,但是現(xiàn)在我會(huì)積極面對(duì)問題,并通過跳出思維框架或慣性來思考和解決問題?!?/p>
作為一名來自非洲的學(xué)者,威廉有著濃厚的家鄉(xiāng)情懷和高度的責(zé)任感。10年前,威廉帶著美好心愿來到中國(guó)求學(xué),如今已博士后出站的他,還將繼續(xù)在華南理工大學(xué)團(tuán)隊(duì)的支持下,開展在加納的臨床試驗(yàn),以及項(xiàng)目后期在非洲等其他共建“一帶一路”國(guó)家的持續(xù)推進(jìn)。
威廉表示,很期待未來該項(xiàng)目的中非合作團(tuán)隊(duì)能將科研成果相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù),在加納乃至整個(gè)非洲地區(qū)全面推廣,為中國(guó)向共建“一帶一路”國(guó)家提供技術(shù)轉(zhuǎn)移的可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。(完)
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